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A Piracanjuba iniciou no final de 2025 a operação da sua nova fábrica de queijos na cidade de São Jorge D’Oeste, no Paraná, um município com pouco mais de 9 mil habitantes. Com investimento total de R$ 612 milhões, o projeto é estratégico para reforçar a indústria de laticínios na região, gerando 250 empregos diretos. A iniciativa também importa para o setor industrial brasileiro ao reduzir a dependência de importações e aprimorar a cadeia produtiva local.
O Grupo Piracanjuba é uma das maiores empresas do segmento de laticínios no Brasil, reconhecida pela sua atuação em produtos como leite, queijos e derivados.
O investimento em São Jorge D’Oeste faz parte do programa estadual Paraná Competitivo, que fomenta o desenvolvimento industrial e a inovação na agroindústria paranaense.
A fábrica tem mais de 54 mil metros quadrados e está equipada para processar até 1,37 milhão de litros de leite por dia.
Na primeira fase, já em operação, a unidade produz principalmente muçarela — com capacidade de 39,4 mil toneladas ao ano — e manteiga, com 7,9 mil toneladas anuais.
A fase seguinte prevê a produção de 6 mil toneladas anuais de whey protein e 14,8 mil toneladas de lactose em pó, ambos derivados do soro do leite.
Essa nova planta industrial deve impactar diretamente a economia local ao manter empregos diretos em São Jorge D’Oeste, cidade com cerca de 9,5 mil habitantes, e gerar ganhos logísticos por sua localização estratégica para distribuição no Sul e Sudeste do país.
Além disso, contribui para a redução da dependência do Brasil em relação à importação de whey e lactose — produtos que atualmente representam 85% do consumo nacional, com importações de cerca de US$ 54 milhões em 2023.
A empresa já mantém presença consolidada no estado com outra unidade em Sulina (PR), localizada na Estrada Linha Águas Termais, S/N, Zona Rural.
Inaugurada em 2019 com R$ 30 milhões, essa fábrica processa até 150 mil litros de leite por dia, focada em queijo fatiado, e gera 70 empregos diretos, ampliando a rede produtiva do grupo no Sudoeste paranaense.
O Paraná é o segundo maior produtor de leite do Brasil, com uma produção anual de aproximadamente 4,4 bilhões de litros.
O projeto da Piracanjuba reflete o fortalecimento da cadeia produtiva local, incorporando práticas sustentáveis como a geração de biogás e o reuso de água no processo industrial.

